栗仕事
秋の味覚、栗を頂きました。
去年は鬼皮剥きから挫折して栗ジャムにしましたが、今年は上手に何とかしたい!ということで、「甘露煮」に挑戦することにしました。
そこで最初の難関である皮のむき方を調べると、冷凍するとい ...
秋の始まり初チャレンジ
昨日たくさんの栗を頂きました!時期なのですね~。
2日ほど水につけていたのですぐに使えるとのことで、さっそく茹でました。
茹で栗そのままで十分美味しいのですが、たくさんあるのを見た住職が「むくの手伝うよ!」とい ...
お墓参りと相手を敬う心
今日は結婚のご報告にと、遠方からご先祖様のお墓参りに来られた方とお話ししました。
一緒に居るのがとても嬉しそうで、長い道中楽しみながら来たのかな(^^)と、こちらも嬉しくなりました。
いつも思うのですが、1人で ...