福田寺

いよいよ年越しまで1週間という頃に、お正月に向けた漬け物のストックが必要だと住職にお願いしたところ、ちょうど檀家さんから大根をいただいたので、さっそく作ってもらいました。

立派な大根です。

最初は塩で数日漬けて ...